Libri di cucina e cibo per bambini e ragazzi

Libri di cucine e ricette per piccoli e giovani chef

Preparare una ricetta insieme può diventare un modo semplice per parlare di ingredienti e gusti. Unilibro raccoglie libri di cucina per bambini di tutti i tipi: ricettari illustrati, volumi sul cibo e titoli pensati anche per ragazzi e adolescenti che vogliono scoprire la cucina in autonomia.

Ricette, storie e curiosità sul cibo per crescere a tavola

Dai libri dedicati ai piccoli chef ai titoli su alimentazione, tradizioni e mestieri legati alla cucina, il catalogo propone percorsi diversi per avvicinare bambini e ragazzi al mondo del cibo. Se cerchi un libro per la prima infanzia, ti consigliamo i nostri libri per il primo apprendimento, mentre i giovani lettori incuriositi dal lavoro dello chef possono trovare molti spunti utili all'interno dei libri sui mestieri e le professioni per bambini. Acquistare su Unilibro è semplice e veloce!


EBOOK   9788873077978

Bolli bolli pentolino fai la pappa al mio bambino: Le ricette dei nidi d'infanzia comunali di Bologna. E-book. Formato EPUB Comune Di Bologna   -  Editoriale Scienza, 2016  - 

Più di 60 ricette per bambini, per un educazione alimentare che inizia fin dai primi anni di vita. Questo libro raccoglie l'esperienza maturata nelle cucine dei nidi d'infanzia di Bologna, noti per la loro eccellenza. Oltre 60 ricette facili per l'alimentazione dei bambini e di tutta la famiglia, pensate per preparare pasti equilibrati e genuini, seguite da suggerimenti di pedagogisti e nutrizionisti. "Bolli bolli pentolino fai la pappa al mio bambino" vuole essere un aiuto per mettere in pratica i consigli alimentari del pediatra, e ha lo scopo di stimolare le famiglie a un ritorno alla cucina casalinga. Le ricette sono divise per portate (piatti unici e primi piatti, secondi, contorni, merende) e associate alla stagionalità degli ingredienti. Ciascuna presenta le dosi per il bimbo e quelle per quattro persone, le fasi di preparazione e i consigli su come procedere al meglio. I metodi di cottura consigliati sono quelli casalinghi - al vapore oppure al forno - e hanno lo scopo di salvaguardare i principi nutrizionali evitando l'impiego di grassi cotti, attenzioni che conferiscono ai piatti appetibilità e digeribilità. In particolare vengono proposte ricette a base di verdure, pesce e legumi, alimenti che, se presentati in modo accattivante e con il giusto abbinamento di colori e forme, sono consumati con gusto anche dai bambini. Assieme alle ricette per bambini, il libro presenta buone regole, consigli di salute e due utili calendari su frutta e verdura di stagione.

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