Peppino Manzi eBooks
eBooks editi da Peppino Manzi Vini
Vini SpecialiSpumanti – Champagne – Vini Liquorosi – Passiti. E-book. Formato PDF Peppino Manzi - Peppino Manzi, 2014 -
Con questa tipologia di vini, particolarmente preodotti, si conclude una serie di proposte di un prodotto eccellente della terra. Questi vini sono anche miscelati a succhi di frutta e frutta fresca per rendere delle miscela di drink gradevoli con limitata alcolicità, che in questo momento sarebbero molto indicati per il consumo di una clientela giovane con quantità limitate.
I vini d'ItaliaIl manuale del barman. E-book. Formato PDF Peppino Manzi - Peppino Manzi, 2014 -
Guida tecnica pratica alla conoscenza dei vini DOCG e DOC delle regioni e gli abbinamenti col cibo.La compilazione di questo testo è da me fortemente voluta per poter partecipare alla possibilità di rendere noto un prodotto legato al nostro bere quotidiano. Il vino, un prodotto tradizionale della nostra terra, necessita la dovuta conoscenza e ricevere la giusta importanza da parte di chi lo beve, a tavola o negli aperitivi consumati al bar e ancor maggiore dovrà essere il rapporto di conoscenza del prodotto a chi deve fare il servizio nei ristoranti e bar. Questo per dare del vino la conoscenza storica culturale e tecnica della sua produzione per renderlo prezioso e darle maggiore considerazione perché sia un alimento, che evitando di farne un'abuso, sia piacevole e salutare il consumo.
Viticoltura Enologia ViniIl manuale del barman. E-book. Formato PDF Peppino Manzi - Peppino Manzi, 2014 -
La compilazione di questo testo è da me fortemente voluta per poter partecipare alla possibilità di rendere noto un prodotto legato al nostro bere quotidiano. Il vino, un prodotto tradizionale della nostra terra, necessita la dovuta conoscenza e ricevere la giusta importanza da parte di chi lo beve, a tavola o negli aperitivi consumati al bar e ancor maggiore dovrà essere il rapporto di conoscenza del prodotto a chi deve fare il servizio nei ristoranti e bar. Questo per dare del vino la conoscenza storica culturale e tecnica della sua produzione per renderlo prezioso e darle maggiore considerazione perché sia un alimento, che evitando di farne un'abuso, sia piacevole e salutare il consumo.