Cairo eBooks
eBooks editi da Cairo di Formato Epub Vini
I segreti delle Langhe. E-book. Formato EPUB Gianni Gagliardo - Cairo, 2022 -
A spasso tra le Langhe con una guida d’ecce- zione: Gianni Gagliardo, fondatore dell’omonima azienda, ma soprattutto grande intenditore e inna- morato dei luoghi in cui vive. Una sorta di viaggio tra le splendide colline Patrimonio dell’Umanita` tanto care a Fenoglio e Pavese per conoscerne la storia, le tradizioni, le curiosita`. E, naturalmente, i celebri pro- dotti – il tartufo bianco d’Alba, la nocciola Tonda Gentile, la Fassona, solo per citarne alcuni –, i per- sonaggi piu` eccentrici, spesso al limite tra realta` e leggenda, e i grandi vini, tra cui spicca sua maesta` il Barolo. Un tour cultural amoroso, ma non solo, per scoprire i tesori, noti e meno noti, di un territorio unico al mondo.
Come il vino ti cambia la vita. E-book. Formato EPUB Laura Donadoni - Cairo, 2020 -
«Il vino può essere quell’elastico che ci riporta indietro. Per me è stato un’occasione di rinascita personale ma può esserlo per chiunque voglia cambiare vita.» Dopo gli inizi come giornalista nella sua Bergamo, Laura Donadoni si è dovuta trasferire in America dove ha ricominciato da zero diventando in poco tempo esperta di vino e sommelier di successo e fondando uno dei wine blog e canali Instagram più seguiti, The Italian Wine Girl. In queste pagine racconta la sua storia insieme a quelle di molti imprenditori e produttori che sono arrivati alla viticoltura da altri settori o che hanno avuto il coraggio di percorrere strade innovative: rimanendo in territori difficili, non cedendo alle sole regole commerciali nella scelta dei vitigni, ma ascoltando soprattutto e sempre il territorio. Vicende appassionanti che possono insegnare qualcosa su noi stessi e che hanno in comune qualcosa di più profondo: la speranza di vedere rinascere un Paese in crisi dove le nuove generazioni stanno intuendo che è possibile ripartire da uno dei nostri beni più preziosi.