Cavinato Editore eBooks
eBooks editi da Cavinato Editore di Formato Mobipocket Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
I trucchi dello Chef - Le ricette in periodo di quarantena. E-book. Formato Mobipocket Marino Rolfi - Cavinato Editore, 2020 -
Questo libro vuole essere una stella che illumina la via per vivere un periodo particolare in modo salutare ma gustoso, utilizzando ingredienti sani e facilmente reperibili sul mercato.Inoltre è accessibile a tutte le famiglie, anche quelle in difficoltà, mentre per le più abbienti è invece un’occasione per riscoprire la ricchezza nei piatti più poveri della tradizione abbinati a cocktail sani che si possono preparare fra le mura domestiche. Allietano le giornate oltre che con il gusto e l’olfatto anche le emozioni del cuore.Lasciamoci cullare dalla lettura e della poesia.Un modo per emozionarsi in cucina e non solo!
La Cachaca - Lo spirito brasiliano. E-book. Formato Mobipocket Gianluca Melis - Cavinato Editore, 2020 -
Certamente il primo distillato deve essere nato per caso, proprio come l’uomo scoprì il fuoco che venne dal cielo per mezzo di un fulmine.Nel trascorrere dei secoli l’uomo ha perfezionato il modo di creare un buon distillato, facendo di questo un’arte.Così com’è misteriosa la nascita del primo distillato anche la nascita della Cachaça è avvolta nel mistero: non si sa, infatti, se sia nata a opera dei portoghesi, degli schiavi o se sia nata per caso, da un banale errore di lavorazione.Con l’esperienza di molti anni di studio e con la ricchezza acquisita nella profondità di ogni bottiglia servita e degustata, affiora la storia umana, di costume, di un popolo, e i segreti misteriosi di una bevanda spiritosa che ha contribuito allo sviluppo e alla nascita di una nazione, “il Brasile”.Questo libro dimostra in un linguaggio semplice, che dalla semplice “Cana de Azucar” è stata data vita a un popolo che col tempo ha creato la sua identità.Non vi resta altro che leggere e avventurarvi in questo testo “ad alta gradazione” che ricostruisce la storia della Cachaça e vi porta per mano alla scoperta dei suoi usi in cucina e nelle bevande. Saude!!! Cheers!!! Prosit!!! Cin Cin!!! Nastrovje!!! Sk°àl!!!