Eifis Editore eBooks
eBooks editi da Eifis Editore di Formato Epub Cucina salutista e integrale
VasocotturaCucina sana e light in metà tempo. E-book. Formato EPUB Angelo Marrali - Eifis Editore, 2021 -
Riscopriamo, con questo nuovo ricettario, una tecnica di cottura antica.La Vasocottura consente di preparare in tempi brevissimi piatti saporiti e sani, con grande effetto scenografico, e senza che vengano disperse le sostanze nutritive. Si tratta di una tecnica semplice, per la quale ognuno potrà scegliere lo strumento di cottura che preferisce: forno ventilato, bagnomaria, microonde e per i più green anche in lavastoviglie. 30 ricette, per realizzare un intero menù, dall’aperitivo al dolce, per ogni occasione e per accontentare tutti i palati. La vasocottura è un vero e proprio alleato in cucina, veloce e pratica, allunga i tempi di conservazione dei cibi, esalta i sapori e non necessita di particolari condimenti.
ItalianaTutto il buono della cucina italiana, senza glutine. E-book. Formato EPUB Clarissa Burt - Eifis Editore, 2022 -
Oltre 70 ricette, tutte italiane, dall’antipasto al dolce, semplici e alla portata di tutti, per portare in tavola tutta la bontà della gastronomia italiana ma con la leggerezza del senza glutine. Ricette adatte alle famiglie: bruschette, pasta, zuppe, risotti, focacce e deliziosi dessert. Un’attenta selezione di ricette senza glutine che non precludano il gusto, la texture e l’aspetto. Tante ricette anche vegetariane e vegane per poter accontentare ogni richiesta. Direttamente da Hollywood una cucina sana, leggera e 100% Made in Italy.