Mind Edizioni eBooks
eBooks editi da Mind Edizioni di Formato Epub Studi culturali (Cultural studies)
Vestìti di petrolio: Quando abbiamo iniziato a indossare plastica e a chiamarla moda sostenibile?. E-book. Formato EPUB Douglas Mari - Mind Edizioni, 2026 -
Oltre la metà dell'abbigliamento globale è oggi realizzato in poliestere, una fibra sintetica derivata dal petrolio greggio. Vestìti di petrolio analizza il lato oscuro di un'industria fondata su volumi massicci e velocità produttiva, spesso a discapito della salute e dell'ambiente. Attraverso un'analisi documentata, l'autore smonta le narrazioni della moda sostenibile, rivelando l'impatto delle sostanze tossiche e delle microplastiche rilasciate durante ogni lavaggio. Il libro non si limita alla denuncia, ma propone un percorso costruttivo verso alternative reali. Dalle fibre naturali ai modelli di consumo circolare, Vestìti di petrolio fornisce al lettore gli strumenti critici per decodificare le etichette, riconoscere i messaggi ingannevoli e comprendere il valore reale della propria spesa. Cambiare non richiede perfezione, ma una profonda e rinnovata consapevolezza delle proprie scelte.
Scelte di gusto: Storia e società a tavola. E-book. Formato EPUB Giuseppe Orlando - Mind Edizioni, 2025 -
Ogni giorno prendiamo circa duecento decisioni che riguardano la nostra alimentazione. A volte lo facciamo consapevolmente, altre senza rendercene conto. Cosa mangiare a colazione, a pranzo, a cena. Dove. Con chi. In che modo. A che ora. Ma come nascono queste scelte? Perché cambiano nel tempo e tra le diverse culture? Quale spazio resta al nostro gusto personale? Giuseppe Orlando ci accompagna alla scoperta delle origini delle nostre scelte alimentari. Attingendo alla sociologia, alla psicologia, all'antropologia e alla letteratura, l'autore ricostruisce un'a?ascinante storia culturale e sociale dell'alimentazione. Ci aiuta a scoprire come abbiamo imparato a evitare i cibi tossici e a convivere con i divieti e le regole che discendono da religioni e credenze. A capire come l'appartenenza a una classe sociale in?uenza non solo ciò che mettiamo in pentola, ma anche come e quando lo mangiamo. In?ne, a comprendere in che modo ognuno di noi costruisce le proprie abitudini alimentari. Abitudini che, da un lato, ci sempli?cano la vita, dall'altro ci privano in piccola parte della nostra libertà. Un viaggio unico tra cultura, storia e gusto che non solo ci svelerà i segreti delle nostre decisioni a tavola, ma ci aiuterà a capire meglio chi siamo, una forchettata alla volta.