Panda Edizioni eBooks
eBooks editi da Panda Edizioni di Formato Epub Cucina con specifici ingredienti
PolpetteInsegnamenti definitivi dedicati a giovani Padawan. E-book. Formato EPUB Alessandro Coppo - Panda Edizioni, 2020 -
Un giovane barista e` alle prese con le mille disavventure legate alla produzione e vendita di polpette, e vuole scoprire finalmente quali sono i suoi segreti. Su internet trova il piu` famoso saggio delle polpette, che gli da` una mano a conoscere i segreti piu` nascosti del mondo polpettoso. Il tutto in cambio di un poggiapiedi di una famosa ditta svedese di arredamenti. Comincia cosi` il libro meta` romanzo meta` ricettario di Alessandro Coppo, che grazie alla sua raffinata arte polpettaria ci svela i segreti che riescono a trasformare un bozzo di carne avanzata in un delizioso piatto gourmet. Il tutto condito dal suo stile di scrittura sapido e divertente, in grado di far apprezzare le polpette davvero a chiunque, con ricette alla portata di tutti, in un libro piacevole e allo stesso tempo utile, oltre che appetitoso.
Funghi in cucinaIl ricettario del Gruppo Micologico Castellano. E-book. Formato EPUB Aa.Vv. - Panda Edizioni, 2019 -
Nel 2001 si tenne il primo "concorso culinario" del Gruppo Micologico Castellano, e le ricette furono raccolte in una "dispensa" rilegata artigianalmente. Cosi`, susseguendosi negli anni, fino al 2007, furono riproposti numerosi piatti a base di funghi, le cui ricette furono raccolte sempre nello stesso modo. In occasione del Premio Prunola 2016, le raccolte di ricette vinsero la Menzione d'Onore, e dopo un intenso lavoro redazionale di ricopiatura e selezione delle ricette, ecco finalmente vedere la luce il Ricettario ufficiale del Gruppo Micologico Castellano, dove troverete mille idee per poter gustare il vostro piatto preferito a base di funghi. Buon appetito!