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eBooks editi da Streetlib di Formato Epub Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Migliori vini d'Italia 2016. E-book. Formato EPUB Massimo Claudio Comparini - Streetlib, 2016 -
La Migliori Vini d’Italia ha conquistato negli anni un piccolo ma prezioso, per noi e per coloro che ci attestano stima ed incoraggiamento, spazio nel complesso panorama delle guide al vino italiano di grande qualità. Uno spazio discreto che nasce da pochi semplici ingredienti mantenuti con sacrificio sin dalla sua prima edizione. Nessun supporto derivante da pubblicità, fosse anche di acque minerali, assoluta indipendenza dei curatori, dei responsabili regionali e di tutti i collaboratori da testate, un taglio internazionale nei pannelli di degustazione e di valutazione con il relativo punteggio espresso in centesimi. Il tutto in linea con il progetto iniziale di una comunicazione diretta, non mediata, al fine di dare una panoramica dell’eccellenza del vino Italiano, secondo, il gusto, la lente di ingrandimento, la tecnica del nostro gruppo. Nessun pregiudizio nell’inserimento nella selezione di cantine emergenti, nessuna indulgenza con le grandi etichette, particolare attenzione a coloro che interpretano il proprio territorio con i vitigni autoctoni, una attenta valutazione del rapporto tra prezzo e qualità espressa. Elementi semplici, costanti, rigorosi che fanno storicamente de La Migliori Vini una selezione, magari una grande selection, più che una vera e propria guida. Entrano in guida i vini giudicati dai panel e nella selezione finale con punteggi pari o superiori ai 90 punti ed aggregati secondo le macroregioni, nord, centro sud d’Italia e isole. Anche per la 2016 circa 10,000 vini degustati durante l’anno, in occasione delle anteprime, degli eventi dei consorzi o dai singoli produttori; un migliaio di vini entrano nella selezione finale dalla quale vengono richiesti i campioni alle aziende. Per ogni vino inserito nella selezione viene fornita una breve descrizione gusto aromatica con cenni relativi alla vinificazione e all’affinamento quando ritenuti rilevanti. La scheda riporta inoltre alcune semplici informazioni di base sulla cantina e su eventuali ulteriori vini che riteniamo utile segnalare alla attenzione del lettore
Cooking courses in Sardinia - The recipes of Mary and Roby. E-book. Formato EPUB Roberta Grova - Streetlib, 2016 -
"Cooking courses in Sardinia - The recipes of Mary and Roby" is a video book, which contains video and text instructions of 12 Sardinian recipes. In this first edition, the interactive book explains how delicious cold and hot appetizers, main dishes and desserts, are prepared: from the bread basket of "Pane carasau" with smoked ricotta and grated bottarga, handmade ravioli with ricotta and chard, braised lamb with lemon, "Gattò" and "Amaretti", and much more. Mary and Roby organize cooking courses for their guests throughout the year. Informations are provided in this book. The video book can be found in Italian, German and English language in the libraries. The EPUB3, can be read by various book readers. The book readers listed below are just a few examples: MAC: iBooks. Windows: Readium (Chrome browser plugin). IOS: iBooks and Gitden Reader. Android: Gitden Reader. Interactive PDF can be read by: MAC and Windows: Adobe Acrobat Reader. IOS: PDF reader. Android: EZPDF Reader. Enjoy reading and welcome to the beautiful island of Sardinia!