La Scienza eBooks
eBooks di Titolo La Scienza editi da Elison Publishing di Formato Mobipocket
La scienza dell'avvenire. E-book. Formato Mobipocket David Polo - Elison Publishing, 2018 -
Attualizzando l’avvenire, l’economica planetaria ha anticipato o tentato di anticipare il futuro rendendolo, appunto, presente; o, se si vuole, essa, prendendo spunto dal dato attuale, e ponendosi come scienza assoluta e incontrovertibile, ha elaborato una serie di meccanismi statistico-probabilistici atti a prevedere ciò che accadrà ‘un domani’. In questo breve saggio, David Polo tenterà di dar prova di questo colossale inganno perpetrato ai danni di tutti coloro che, per una ragione o per l’altra, ogni giorno fanno cieco affidamento sui rigorosi dettami impostigli da questa scienza economica bislacca che ha la pretesta di porsi come la sola e autentica scienza dell’avvenire.
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene. E-book. Formato Mobipocket Pellegrino Artusi - Elison Publishing, 2016 -
Con un tono spiritoso, tra aneddoti e rilevanza storica, Artusi ci insegna la preparazione di prelibatezze appartenenti alla tradizione culinaria popolare italiana. Riconosciuto come il più importante libro di cucina italiana dei tempi moderni, è stato ristampato tredici volte, ha venduto circa duecentomila copie ed è stato tradotto in spagnolo, olandese, tedesco, inglese, e recentemente in portoghese.