Formaggi Libri
Libri con argomento Formaggi Agricoltura e allevamento
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- 9788863632897 Dalle malghe e dalle fattorie il formaggio. Tradizioni, tecniche e ricette
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libro
Latte e formaggio tra scienza e curiosità. Informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari
Pizzoferrato Laura
Caseus , 2005
disp. incerta
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libro
Le forme del latte. Manuale per conoscere il formaggio
Gambera A. (Cur.), Surra E. (Cur.)
Slow Food , 2003
Manuali Slow
€ 16.50
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libro
Formaggi da tutto il mondo dalla A alla Z
Fabbri , 2003
Manuali Fabbri
€ 12.50
non acquistabile
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libro
Formaggio fai da te. Istruzioni per produrre in casa un buon formaggio
Calandrelli Matilde, Nicastro Donato
Caseus , 2002
L'antro Di Polifemo
disp. incerta
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libro
Domace sirarstvo za zabavo in zares
Cotar Danijel
Goriska Mohorjeva , 2006
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libro
Il formaggio della Sardegna
Zonza Editori , 2004
Turismo E Tradizioni
non acquistabile
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