Avocado Libri
Libri con argomento Avocado
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Avocado! Ricette sfiziose per tutti i giorni Pfannebecker Inga - Nomos Edizioni, 2018
Finora hai provato l'avocado solo nel Guacamole? Da oggi con questo gustoso frutto puoi preparare molto più della classica salsa Tex-Mex. L'avocado è il super food del momento, il frutto più alla moda e sano al giorno d'oggi. Ricco di acidi grassi insaturi, minerali e antiossidanti, il cremoso frutto fa bella figura in ogni pasto: nelle zuppe, come condimento per la pasta, in gustosi paté e persino in dessert che si sciolgono in bocca. Con il suo basso contenuto di carboidrati, ti soddisfa facendoti bene: insomma, è il miracolo verde, buono e sano! Oltre 20 facili ricette per piatti super sfiziosi, ideali per conoscere meglio questo alimento e apprezzarne la versatilità e il gusto. Abbinamenti perfetti con carne, pesce, uova, verdure e bontà sorprendente nei dolci... semplicemente delizioso.
Avocado Olidea (Cur.) - Apogeo, 2007 - I Sapori Della Salute
Un volume di piccolo formato, riccamente illustrato, che guida alla conoscenza e alla scoperta dei sapori sotto tutti i profili: dalle piccole curiosità alla storia, dalle tradizioni agli usi cosmetici, dalle valenze per la casa alla cucina. Un libro leggero sull'avocado.
