Culinaria Libri

Libri con argomento Culinaria

Presenting the Turkey. The fabulous story of a flamboyant and flavourful bird libro
libro

Presenting the Turkey. The fabulous story of a flamboyant and flavourful bird

Eiche Sabine
Centro Di , 2004
-
€ 24.00
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La cucina di Verdi. Armonie di note, profumi e sapori sulla tavola del Maestro libro
libro

La cucina di Verdi. Armonie di note, profumi e sapori sulla tavola del Maestro

-
Editoriale Giorgio Mondadori , 2003
-
€ 35.00 € 40.00
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La natura come chef libro
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La natura come chef

Bigazzi Giuseppe
Rai Libri , 2003
Zapping
€ 13.00
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Per non morir di fame. Ricette e consigli per cucinare in barca libro
libro

Per non morir di fame. Ricette e consigli per cucinare in barca

Eördegh Elisabetta
Incontri Nautici , 2003
Andar Per Mare
€ 8.30
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Arte e sfumature culinarie libro
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Arte e sfumature culinarie

Fucale Isabella, Marzotto Giannino
Daniela Piazza Editore , 2002
Coquinaria
€ 25.00 € 30.00
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Cucina di magro e di festa. Ricettario da documenti settecenteschi della Certosa di Calci libro
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Cucina di magro e di festa. Ricettario da documenti settecenteschi della Certosa di Calci

Casini Claudio
Edizioni Ets , 2002
-
€ 9.00
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Il mondo in cucina. Storia, identità, scambi libro
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Il mondo in cucina. Storia, identità, scambi

Montanari M. (Cur.)
Laterza , 2002
Storia E Società
€ 15.00
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La cucina dei califfi. Le ricette delle «Mille e una notte» libro
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La cucina dei califfi. Le ricette delle «Mille e una notte»

Zara Anna Rita, Tiani Maurizio
Il Leone Verde , 2002
Leggere È Un Gusto
€ 10.00
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Il Liber de ferculis di Giambonino da Cremona. La gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica libro
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Il Liber de ferculis di Giambonino da Cremona. La gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica

Martellotti Anna
Schena Editore , 2001
Biblioteca Della Ricerca. Cult. Straniera
€ 25.00
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La tavola imbandita. Storia estetica della cucina libro
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La tavola imbandita. Storia estetica della cucina

Marchesi Gualtiero, Vercelloni Luca
Laterza , 2001
I Robinson. Letture
€ 18.08
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Le ricette della Vecchia Fattoria. Brasati, polpette, arrosti, cotolette libro
libro

Le ricette della Vecchia Fattoria. Brasati, polpette, arrosti, cotolette

Sardella Luca, Majello Janira, Renzini Dante
Rai Libri , 2001
Zapping
€ 8.26
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Libro de arte coquinaria libro
libro

Libro de arte coquinaria

Rossi Martino, Ballerini L. (Cur.), Parzen J. (Cur.)
Guido Tommasi Editore-Datanova , 2001
Cum Grano Salis
€ 18.00
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I segreti di un grande cuoco libro
libro

I segreti di un grande cuoco

Vissani Gianfranco
Rai Libri , 1999
Zapping
€ 8.26
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Il talismano della felicità. Con gadget libro
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Il talismano della felicità. Con gadget

Boni Ada, Colombo M. L. (Cur.)
Colombo , 1999
-
€ 45.00
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In cucina con la Vecchia Fattoria libro
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In cucina con la Vecchia Fattoria

Sardella Luca, Majello Janira, Olivieri Marco
Rai Libri , 1999
Zapping
€ 8.26
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Ricordi inediti libro
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Ricordi inediti

Escoffier Auguste, Capatti A. (Cur.)
Slow Food , 1999
Assaggi
€ 12.50
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Allora, si mangia? libro
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Allora, si mangia?

Spagnol Elena
Tea , 1998
Tea Pratica
€ 6.71
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Le cucine del mondo. 1000 ricette dall'Africa, America latina, Asia ed Europa dell'est libro
libro

Le cucine del mondo. 1000 ricette dall'Africa, America latina, Asia ed Europa dell'est

Costanzo Paola, Castellani Vittorio
Sonda , 1998
Percorsi Di Sapori E Saperi
€ 18.00
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Amatissime ricette libro
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Amatissime ricette

Folonari Giovanna
Le Lettere , 1997
-
€ 19.63
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Porcomaiale. La storia, il folklore, le ricette antiche. 90 ricette dei più celebri cuochi d'Italia. Ediz. a colori libro
libro

Porcomaiale. La storia, il folklore, le ricette antiche. 90 ricette dei più celebri cuochi d'Italia. Ediz. a colori

-
Bibliotheca Culinaria , 1997
Sapori Da Riscoprire
€ 28.50 € 33.50
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Sottovuoto e atmosfera modificata. Principi, nozioni, ricette, tecnica. Ediz. a colori libro
libro

Sottovuoto e atmosfera modificata. Principi, nozioni, ricette, tecnica. Ediz. a colori

Di Remigio Mario
Bibliotheca Culinaria , 1997
-
€ 26.00 € 31.00
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A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana libro
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A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana

Sabban Françoise, Serventi Silvano
Laterza , 1996
Grandi Opere
€ 16.00
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Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica libro
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Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica

Escoffier Auguste, Gilbert Philéas, Fetu Émile
Franco Muzzio Editore , 1993
Cucina
€ 40.28
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La cucina dei poveri ma buoni. Come non perdere il gusto della buona tavola in tempi di crisi libro
libro

La cucina dei poveri ma buoni. Come non perdere il gusto della buona tavola in tempi di crisi

Agnello Riccardo, Panvini Giusi
Flaccovio , 1993
-
€ 13.43
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La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle époque libro
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La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle époque

Aron Jean Paul, Faccioli E. (Cur.)
Einaudi , 1978
Saggi
€ 17.56
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Il libro delle fondute di formaggio, carne, pesce, verdure libro
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Il libro delle fondute di formaggio, carne, pesce, verdure

Candela Bettelli Enza
Il Castello , 1977
Cucina
€ 14.00
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La cucina consapevole, Criteri per ripensare la nostra alimentazione libro
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La cucina consapevole, Criteri per ripensare la nostra alimentazione

Ballarini Giovanni
Ghilardi , 2020
-
€ 14.90
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A very serious cookbook. Contra Wildair libro
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A very serious cookbook. Contra Wildair

Stone Jeremiah, Hauske Fabián Von
Phaidon , 2018
Cucina
€ 45.00
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La cucina a tre dimensioni. Gourmet, fusion, bistrot libro
libro

La cucina a tre dimensioni. Gourmet, fusion, bistrot

Brunel Peter
Italian Gourmet , 2017
Esperienze
€ 69.00 € 76.00
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Pure tu vuoi fare lo chef? libro
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Pure tu vuoi fare lo chef?

Cannavacciuolo Antonino
Mondadori Electa , 2017
-
€ 11.90
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Tutti frutti libro
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Tutti frutti

Valbuzzi Roberto
Rai Libri , 2017
Fuori Collana
€ 18.00
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500 ricette con le verdure libro
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500 ricette con le verdure

Valli Emilia
Newton Compton Editori , 2016
Manuali Di Cucina
€ 4.90
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500 ricette di polpette libro
libro

500 ricette di polpette

Allotta Alba
Newton Compton Editori , 2016
Manuali Di Cucina
€ 4.90
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Armonia paleo. Ricette per una vita sana secondo natura libro
libro

Armonia paleo. Ricette per una vita sana secondo natura

Benazzi Morena
Ab Ovo Edizioni , 2016
-
€ 20.90
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Buona la prima libro
libro

Buona la prima

Di Carlo Leonardo
Chiriotti , 2016
-
€ 42.00
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Caterina de' Medici. Le ricette di una regina libro
libro

Caterina de' Medici. Le ricette di una regina

Codacci Leo
Maria Pacini Fazzi Editore , 2016
I Mangiari
€ 4.00
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Il modo più facile per imparare a cucinare libro
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Il modo più facile per imparare a cucinare

Prete Chiara
Newton Compton Editori , 2016
Grandi Manuali Newton
€ 9.90
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In acqua e a vapore. Dalla pasta al riso, dal pesce alla carne, dalle uova ai dolci. Tutti i segreti della cottura in H2O libro
libro

In acqua e a vapore. Dalla pasta al riso, dal pesce alla carne, dalle uova ai dolci. Tutti i segreti della cottura in H2O

Perbellini Giancarlo
Italian Gourmet , 2016
I Tecnici
€ 69.00 € 76.00
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Piante alimurgiche e officinali dell'area del Pollino libro
libro

Piante alimurgiche e officinali dell'area del Pollino

Troccoli Luigi
Prometeo , 2016
-
€ 18.00 € 23.00
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Ricette in pentola. Materiali, strumenti e cotture libro
libro

Ricette in pentola. Materiali, strumenti e cotture

Maffioli Beppe
Italian Gourmet , 2016
-
€ 69.00 € 76.00
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Roma antica in cucina. Tradizioni e ricette tra Repubblica e Impero libro
libro

Roma antica in cucina. Tradizioni e ricette tra Repubblica e Impero

De Rubeis Marco Gavio, Affanni Giorgia
I Doni Delle Muse , 2016
-
€ 11.00
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Smemorandum. Tutto quello che non ricordiamo e che vorremmo ricordare. Ricette di base cucina e pasticceria libro
libro

Smemorandum. Tutto quello che non ricordiamo e che vorremmo ricordare. Ricette di base cucina e pasticceria

Nardelli Giorgio, Nardelli Michele
Consorzio Zafferano , 2016
-
€ 35.00
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Chef in 4 ore. La via più facile per cucinare come un vero professionista, imparando di tutto un po' e vivendo alla grande libro
libro

Chef in 4 ore. La via più facile per cucinare come un vero professionista, imparando di tutto un po' e vivendo alla grande

Ferriss Timothy
Cairo , 2015
Extra
€ 29.90
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Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Cuciniere di conventi e abbazie libro
libro

Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Cuciniere di conventi e abbazie

Sorrenti Nicolò, Zanoncelli Anastasia
Edizioni Del Baldo , 2015
-
€ 11.80
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Il pranzo gourmet libro
libro

Il pranzo gourmet

Lo Basso Felice
Italian Gourmet , 2015
Esperienze
€ 69.00 € 76.00
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L'erbana. Una selvatica in cucina. Consigli e segreti per una alimentazione sana e naturale impreziosita da erbe e fiori libro
libro

L'erbana. Una selvatica in cucina. Consigli e segreti per una alimentazione sana e naturale impreziosita da erbe e fiori

Calia Beatrice
Zem Edizioni , 2015
-
€ 10.00
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La cucina elegante ovvero Il quattrova illustrato libro
libro

La cucina elegante ovvero Il quattrova illustrato

-
Se , 2015
Testi E Documenti
€ 20.00
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La mia cucina di campagna. Un anno di ricette nella mia casa in Médoc. Ediz. illustrata libro
libro

La mia cucina di campagna. Un anno di ricette nella mia casa in Médoc. Ediz. illustrata

Thorisson Mimi
Malvarosa , 2015
-
€ 28.00 € 35.00
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Mignon salati. Appetizer e sfiziosità per il buffet. Ediz. illustrata libro
libro

Mignon salati. Appetizer e sfiziosità per il buffet. Ediz. illustrata

Crosara Diego
Italian Gourmet , 2015
La Nuova Pasticceria
€ 69.00 € 76.00
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Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef libro
libro

Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef

De Denaro Federica
Rai Libri , 2015
Culture
€ 16.00
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Ricette per ogni stagione. Con le erbe ed i fiori delle Alpi del mare libro
libro

Ricette per ogni stagione. Con le erbe ed i fiori delle Alpi del mare

Guglielmi Libereso, Porchia C. (Cur.)
Zem Edizioni , 2015
-
€ 12.00
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Soffice cucina. Ricette d'autore per... diversamente buongustai libro
libro

Soffice cucina. Ricette d'autore per... diversamente buongustai

Quagliaroli S. (Cur.)
Grafiche Lama , 2015
-
€ 20.00 € 25.00
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Spiedi. Cibo e servizi segreti libro
libro

Spiedi. Cibo e servizi segreti

Broccoli Umberto
Nuova Argos , 2015
-
€ 10.00 € 15.00
disp. incerta
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Storie di caccia e di cucina libro
libro

Storie di caccia e di cucina

Milani Michele
Micom , 2015
-
€ 28.00 € 34.00
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Uno chef per Gaia. La gioia della cucina per diabetici celiaci e appassionati libro
libro

Uno chef per Gaia. La gioia della cucina per diabetici celiaci e appassionati

Bertinelli Ilaria
Maria Margherita Bulgarini , 2015
Medicina Narrativa
€ 18.00
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100% Alba. Ceretto/Crippa. Tra cantina d'eccellenza, territorio e cucina stellata. Ediz. italiana e inglese libro
libro

100% Alba. Ceretto/Crippa. Tra cantina d'eccellenza, territorio e cucina stellata. Ediz. italiana e inglese

Zuffi Stefano
Mondadori Electa , 2014
-
€ 34.00
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Il ricettario di Baba Ljuba libro
libro

Il ricettario di Baba Ljuba

Cvijanovic Natasa
Edizioni Segno , 2014
-
€ 7.00 € 12.00
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Inviti a cena libro
libro

Inviti a cena

Girard Laura
De Ferrari , 2014
-
€ 20.00
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La mia cucina (per non dimenticare le ricette di mia madre) libro
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La mia cucina (per non dimenticare le ricette di mia madre)

Zoffoli Edda
Vedizioni , 2014
-
€ 12.00
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Le erbacce nel piatto. Dall'antipasto all'ammazzacaffè libro
libro

Le erbacce nel piatto. Dall'antipasto all'ammazzacaffè

Fortunato Carlo
Fadia , 2014
-
€ 18.00 € 23.00
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