Libri sui liquori

Ricettari, manuali di distillazione e saggi sulla storia degli amari e dei distillati italiani

I liquori sono bevande alcoliche aromatizzate con erbe, spezie, frutta o radici, spesso legate a tradizioni artigianali regionali tramandate da generazioni. Il catalogo comprende manuali per la preparazione casalinga di liquori tradizionali italiani, con ricette e indicazioni su infusione, distillazione e conservazione. Sono disponibili anche testi sulla storia della liquoristica italiana e sulle denominazioni tipiche regionali, oltre a guide alla degustazione per appassionati e professionisti del settore. Letture indicate per amanti della gastronomia e dell'enogastronomia. Acquista online su Unilibro.
LIBRO   9788890934568

The grand book of Vermouth di Torino. History and importance of a classic piedmontese product Berta P. (Cur.)  Mainardi G. (Cur.)   -  Oicce, 2019

The grand book of Vermouth di Torino. History and importance of a classic piedmontese product - OICCE

€ 50.00