Libri di Letizia Magnani

Milano al mare. Milano Marittima. 100 anni e il racconto di un sogno Magnani Letizia   -  Minerva Edizioni (Bologna), 2015  -  Clessidra

Erano gli inizi del '900 quando un gruppo di imprenditori milanesi ipotizzò di edificare sulle rive dell'Adriatico una città giardino per le vacanze estive della buona borghesia meneghina. Da quell'intuizione di lì a poco iniziò a prender corpo quella che sarebbe divenuta una delle più note ed eleganti località di villeggiatura italiane: Milano Marittima. A poco più di un secolo dalla sua fondazione, Letizia Magnani ne ripercorre la storia partendo dalle origini del mito fino ad arrivare ai giorni nostri. Milano al Mare è il racconto di una località di fascino e di quanti hanno contribuito a farla crescere e a darle fama, ricco di testimonianze, di documenti e di riflessioni. Prefazione di Giuliano Pisapia. Postfazione di Giancarlo Mazzuca.

Dolce come il sale. Passato, presente e futuro del parco della salina di Cervia e del sale dolce Magnani Letizia   -  Minerva Edizioni (Bologna), 2015

La prima cosa che si ricorda di Cervia sono i cumuli del sale. La città dell'oro bianco deve il proprio nome alle montagne del sale. Tutta la vita e la storia di Cervia è legata a quella del sale e delle sue saline, le più a nord e le più piccole d'Italia. Oggi il Sale Dolce di Cervia è un marchio e un prodotto riconosciuto in Italia e nel mondo. Questo primo libro, a cui ne seguiranno altri due, "In cucina con il Sale Dolce" e "Sale Dolce e Benessere", racconta la storia del sale, di quello di Cervia e degli altri, ma anche le vicende della città e del suo bene più prezioso, la Salina. Si sofferma sul case history della Società Parco della Salina di Cervia, sul mantenimento dell'ecosistema ed evidenza gli scenari futuri. Il Parco della Salina di Cervia è la società che dal 2002 gestisce la Salina di Cervia. Si è costituita l'8 dicembre 2002, è una società al 92% pubblica, ma di diritto privato. Sono suoi soci il Comune di Cervia, la Provincia di Ravenna, la Camera di Commercio di Ravenna e le Terme di Cervia. La sua finalità è la valorizzazione ambientale ed ecologica, quindi culturale e turistica della Salina di Cervia.

Milano al mare Milano Marittima. 100 anni e il racconto di un sogno Magnani Letizia   -  Sbc Edizioni, 2011  -  I Luoghi E I Giorni

Milano al mare Milano Marittima. 100 anni e il racconto di un sogno - SBC Edizioni

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