Libri sui funghi

Guide di micologia e riconoscimento dei funghi

I libri sui funghi raccolgono guide illustrate, manuali di micologia e ricettari dedicati al mondo affascinante dei funghi. Il catalogo comprende opere per il riconoscimento delle specie commestibili e velenose, con schede, fotografie e descrizioni degli ambienti di crescita, insieme a testi sulla raccolta responsabile e sulle regole per una cerca sicura. Trovi manuali sulla biologia e sulla classificazione dei funghi, guide dedicate ai porcini e alle specie più ricercate e ricettari per portarli in tavola. Una raccolta pensata per cercatori esperti e principianti, appassionati di natura e cuochi che vogliono conoscere e cucinare i funghi con competenza e attenzione.
LIBRO   9788888948522

Funghi delle Serre calabresi. Con 227 specie illustrate e trattate in ordine sistematico. Ediz. illustrata Pisani Giuseppe   -  Città Calabria Edizioni, 2007  - 

Questo libro rappresenta una nuova testimonianza della ricerca micologica calabrese che contribuisce a valorizzare questo territorio e risulterà sicuramente utile agli appassionati raccoglitori. Il testo offre una sintetica descrizione del territorio delle Serre e dei caratteri generali dei funghi, a cui segue una atlante fotografico che illustra 227 specie, delle quali vengono riportati il nome scientifico aggiornato, la commestibilità ed eventuali osservazioni particolari.

€ 16.00
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