Libri di Teresa De Nittis Maria

La memoria dello sguardo. Il paesaggio delle isole Tremiti. Un mare di cartoline De Nittis Maria Teresa   -  Edizioni Thyrus, 2012  -  Studi E Ricerche Locali

Quasi sempre attraversando l'abitato di San Nicola o ripercorrendo vecchi sentieri della mia infanzia nel boschetto di Tramontana a San Domino, o stradine che si sono confuse nei campi abbandonati, ho la sensazione che il tempo abbia lavorato senza dissolvere nulla, ma velando soltanto le cose di presenze sottili che danno all'oggi il peso del passato. Tra i pini, la macchia, il mare e i possenti appicchi, si annidano voci e gesti di genti antiche e di antichi mestieri che hanno lasciato dietro di sé una rete sottile di opere; il mio è un invito a riscoprirle per amore e attaccamento a queste nostre isole, per il desiderio di vederle crescere e per apprezzarle nel loro aspetto naturale e culturale. (M.T.D.N.)

La leggenda dell'Herimito di Foligno e le origini della devozione mariana sull'Isola di Tremiti. L'ambiente piacevolissimo dell'Isola di San Domino, paradiso di delizie e bosco sacro De Nittis Maria Teresa   -  De Nittis Maria Teresa (Aut), 2022

Il fascino di un'indagine storica sulle origini delle Isole Tremiti che si perdono nella preistoria, per giungere a testimonianze più certe del suo remotissimo passato negli antichi romitori dei monaci e nelle vestigia del castello di S. Nicola, dove dalla roccia, affiorano ancora oggi le mura di mille assedi della temuta abbazia benedettina. Uno dei suoi monumenti più singolari è la Chiesa di Santa Maria a mare fieramente protesa verso il cielo che conserva al suo interno opere dell'XI-XII secolo, costruita, secondo la leggenda per volere della Vergine Maria in seguito alle apparizioni al Beato eremita Giovanni da Foligno. E sarà proprio il santo eremita, a guidare il lettore del libro " La leggenda dell'Herimito di Foligno" nell'itinerario mariano a San Nicola e nell'ambiente piacevolissimo di San Domino dove i mistici trovarono rifugio nella specola oggi denominata " Cappella dell'Eremita". Il volume include, i bozzetti che raccontano la leggenda dell'eremita; l'avventura umana e spirituale di uomo che s'incamminò dall'Umbria per attraversare il Centro Italia, sostando in Marsica, fondando eremitori e giungere infine in Adriatico.

Motonave Victor. Isole Tremiti. A tavola con il Capitano tra storia natura e sapori. Ediz. illustrata. Con Segnalibro De Nittis Maria Teresa  Murabito Flavia   -  De Nittis Maria Teresa (Aut), 2020

Il contenuto del libro che include le ricette del Capitano della Victor, Roberto De Nittis, è orientato a fornire delle informazioni su alcune vicende storiche delle isole Tremiti, attinenti soprattutto alle abitudini alimentari, dai Benedettini, fondatori dell'abbazia di S. Nicola, ai giorni nostri; ha come obiettivo di far conoscere le isole Tremiti attraverso le proprie eccellenze per un recupero culturale inteso come patrimonio comune, collettivo e nazionale. Vengono evidenziate le altissime qualità dei prodotti locali e l'alto contenuto creativo del Capitano Roberto De Nittis, atleta, apneista, esperto ristoratore, discendente da un'antica famiglia tremitese: i Sciusco e Greco, coloni agricoli e pescatori, attivi negli anni venti del secolo scorso. Il Capitano, innamorato della sua terra, fa rivivere la cucina tremitese presentando piatti locali rivisitati di qualità, con grande armonia di gusto, al servizio degli ospiti; oltre ad essere un abile cuoco, ha conoscenza di biologia marina, dei fondali della Riserva Marina, delle specie ittiche che popolano il mare incontaminato delle isole Tremiti.

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