Libri di Cur Hierneis Theodor Capatti

Ludwig a tavola. Memorie di un cuoco alla corte di Baviera Hierneis Theodor  Capatti A. (Cur.)   -  Slow Food, 2003  -  Assaggi

Nella testimonianza di un giovane cuoco alla sua corte, il mito di Ludwig II di Baviera illuminato da una luce segreta.