Libri di Laura Rangoni
Bibliografia di Laura Rangoni: tutti i libri in vendita online con argomento Piante
LIBRO 9788878891098
Le Erbe delle donne. Fiori e piante dell'arco alpino tra cucina, medicina popolare e bellezza Rangoni Laura - Daniela Piazza Editore, 2002 - Coquinaria
Le Erbe delle donne. Fiori e piante dell'arco alpino tra cucina, medicina popolare e bellezza - Daniela Piazza Editore
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LIBRO 9788841279922
Ricette facili con le erbe. Conoscere, cercare e cucinare le specie più comuni Rangoni Laura - De Vecchi, 2009
Presidente del Cestag (Centro studi tradizioni alimentari e gastronomiche), autrice di molti libri di cucina e sull'uso delle piante officinali e spontanee in cucina e in fitoterapia, Laura Rangoni descrive in questo libro le principali piante spontanee usate a scopo alimentare. Insegna a distinguerle, a raccoglierle e, soprattutto, offre una serie di ricette per cucinarle.
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