Libri sui vini marchigiani
Guide all enologia marchigiana e libri sui vitigni DOC delle Marche
Libri sui vini marchigiani per approfondire l enologia di una regione ricca di vitigni autoctoni. Il catalogo di Unilibro include guide al Verdicchio dei Castelli di Jesi e di Matelica, uno dei bianchi italiani piu apprezzati, manuali sul Rosso Conero e il Rosso Piceno, e testi dedicati alle denominazioni DOC e DOCG delle Marche. Trovi opere che raccontano la tradizione vinicola marchigiana a partire dai testi del Cinquecento fino alle produzioni contemporanee, adatte sia ai professionisti del settore sia agli appassionati di enologia italiana.
LIBRO 9788878271333
La vite e il vino nelle Marche Ricci A. (Cur.) Polidori E. (Cur.) - Bolis, 2005
Cultura, tradizione, pratiche di coltivazione e tecniche di vinificazione: questo libro intende proporre all'attenzione del lettore l'intero "mondo" del vino marchigiano, una sorta di "viaggio" attraverso le Marche, dal Montefeltro al Piceno, seguendo 8 itinerari enogastronomici che si snodano nelle valli e nelle colline della regione e permettono di scoprire o di conoscere meglio i tesori dell'enologia marchigiana con i vini DOCG, DOC. IGT., in una coreografia di antichi borghi, opere d'arte e suggestivi paesaggi, rappresentati da numerose immagini. Chiudono il volume alcuni interessanti scritti "a tema" di carattere letterario e folkloristico.
€ 45.00
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