Libri di Silvano Scalzini
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- 9788897981107 Il cibo: salute, cultura, piacere e tormento
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LIBRO 9788869243196
Il mondo e le ricette del Signor Lardo Scalzini Silvano - Simple, 2017
Basato sulle riflessioni prodotte dall'esperienza degli anni giovanili trascorsi dall'autore fra i contadini della sua terra, questo libro vuole condurre il lettore a un progressivo percorso in cui la cucina si pone come il culmine della storia dell'uomo nel suo territorio.