Libri di Giusi Audiberti
Bibliografia di Giusi Audiberti: tutti i libri in vendita online STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
Guarda in su... Guarda in giù. Nel cuore di Torino Audiberti Giusi - Neos Edizioni, 2021 -
Come una filastrocca, il centro di Torino si dispiega agli sguardi, in su e in giù: una passeggiata brillante, attenta, documentata, nel cuore della città sabauda.
La cucina medievale di Laura Mancinelli. Le ricette di castelli e conventi Audiberti Giusi - Il Leone Verde, 2014 - Leggere È Un Gusto
È innegabile che tra Laura Mancinelli, il buon cibo e la perizia culinaria intercorrano ottimi rapporti. Non a caso la sua autobiografia Andante con tenerezza si apre proprio con una ricetta, quella delle "melanzane imbottite", che erano "molto più buone" quando le preparava con le sue mani: esse rappresentano per la Mancinelli il passato, prima che la malattia la colpisse. Nelle sue opere il buon cibo è fonte di allegria, di serenità, di consolazione; può essere dono, legame, ricordo; è arte e cultura; ha stretti rapporti con la nostra naturalità biologica, con la nostra complessità sociale e con la nostra apertura mentale. E intorno al cibo ruota un piccolo e variegato universo fatto di persone, ambienti, oggetti, ingredienti, ricette, utensili: dal cuoco (o cuoca) ai paioli e alle padelle, dall'orto al forno, dalla dispensa allo spiedo, dai ceppi accesi nel camino alle stoviglie scintillanti sulla tavola imbandita. Il cibo è per la scrittrice uno dei piaceri genuini della vita: e poiché "la vita è tutto quello che abbiamo", "nulla è più saggio... che cercarvi la gioia che vi si può trovare".
Il fantasma del castello. Storia e leggende, curiosità e misteri nel Piemonte terra di castelli Audiberti Giusi - Gioventura Piemontèisa, 2009 -
Il fantasma del castello. Storia e leggende, curiosità e misteri nel Piemonte terra di castelli - Gioventura Piemontèisa