Libri di Giovanni Ballarini

Bibliografia di Giovanni Ballarini: tutti i libri in vendita online SOCIETÀ E SCIENZE SOCIALI

I maccheroni di Casanova. Interviste impossibili a uomini illustri libro
-5%
libro

I maccheroni di Casanova. Interviste impossibili a uomini illustri

Ballarini Giovanni
Tarka , 2022
Cibo E Cucina
€ 17.00 € 16.15
 
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Storie di cucina. Cucine antiche radici. Dalle origini alla cucina medievale libro
-20%
libro

Storie di cucina. Cucine antiche radici. Dalle origini alla cucina medievale

Ballarini Giovanni
Glifi Gallucci , 2023
Plan Libreria
€ 12.90 € 10.32
 
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Storie di cucina. Cucine d'oggi. Una narrazione libro
-20%
libro

Storie di cucina. Cucine d'oggi. Una narrazione

Ballarini Giovanni
Glifi Gallucci , 2023
Plan Libreria
€ 12.90 € 10.32
 
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Storie di cucina. La cucina delle feste. Dal Rinascimento alla cucina borghese libro
-20%
libro

Storie di cucina. La cucina delle feste. Dal Rinascimento alla cucina borghese

Ballarini Giovanni
Glifi Gallucci , 2023
Plan Libreria
€ 12.90 € 10.32
 
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Parma, anima(li) di una città libro
-5%
libro

Parma, anima(li) di una città

Ballarini Giovanni
Monte Università Parma , 2022
Crisopoli
€ 15.00 € 19.25
 
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La regina Margherita mangia il pollo con le dita. Miti e leggende della tavola libro
libro

La regina Margherita mangia il pollo con le dita. Miti e leggende della tavola

Ballarini Giovanni
Tarka , 2019
Cibo E Cucina
€ 16.50 € 21.50
 
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Cavoli a merenda. Le parole della tavola libro
-5%
libro

Cavoli a merenda. Le parole della tavola

Ballarini Giovanni
Tarka , 2017
Cibo E Cucina
€ 16.50 € 20.68
 
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Cultura e gastronomia. Tra tecnica e arte libro
libro

Cultura e gastronomia. Tra tecnica e arte

Ballarini Giovanni
Edizioni Plan , 2012
Alma-Plan
€ 24.00
disp. incerta
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Parma capitale della gastronomia. Cultura, vie del cibo, ricette libro
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Parma capitale della gastronomia. Cultura, vie del cibo, ricette

Ballarini Giovanni
Diabasis , 2018
-
€ 16.00
non acquistabile
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Dioniso nella selva delle mille scienze libro
libro

Dioniso nella selva delle mille scienze

Ballarini Giovanni
Fondazione Ed. Sperim. Reggina , 2016
-
€ 5.00
 
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Cucina moderna. Arte o imbroglio? Contro il nuovo analfabetismo alimentare libro
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Cucina moderna. Arte o imbroglio? Contro il nuovo analfabetismo alimentare

Ballarini Giovanni
Bolis , 2017
-
€ 18.00
non acquistabile
DETTAGLI
Storie di cucina. Cucine antiche radici. Dalle origini alla cucina medievale libro
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Storie di cucina. Cucine antiche radici. Dalle origini alla cucina medievale

Ballarini Giovanni
Academia Universa Press , 2021
-
€ 19.90
 
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Storie di cucina. La cucina delle feste. Dal Rinascimento alla cucina borghese libro
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Storie di cucina. La cucina delle feste. Dal Rinascimento alla cucina borghese

Ballarini Giovanni
Academia Universa Press , 2021
-
€ 19.90
 
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Storie di cucine. Cucine d'oggi libro
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Storie di cucine. Cucine d'oggi

Ballarini Giovanni
Academia Universa Press , 2021
-
€ 19.90
 
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Paesaggi gastronomici. Luoghi della memoria, identità e cucina libro
libro

Paesaggi gastronomici. Luoghi della memoria, identità e cucina

Ballarini Giovanni
Cosmo Iannone Editore , 2026
Cibus & Locus
€ 20.00
 
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