Libri di Vanni Barzanti
Bibliografia di Vanni Barzanti: tutti i libri in vendita online SOCIETÀ E SCIENZE SOCIALI
Il benessere salverà il mondo. Scienza e filosofia del vivere bene Barzanti Vanni - Diogene Multimedia, 2020 - Saggi
Ecco il tema del volumetto: gli ingredienti del benessere e la "regia" della mente. L'uomo è corpo, mente e capacità cognitive e il suo benessere richiede che queste componenti siano in armonia fra loro e con il mondo. I fattori che contribuiscono a determinare l'equilibrio del benessere sono: il cibo, l'acqua, la conoscenza, l'attività fisica, le relazioni sociali, l'ambiente, il lavoro e fondamentale è la "regia" della mente. I nutrimenti citati sono tutti essenziali, ma cibo, acqua e conoscenza, lo sono di più. E se mangiare e bere permette al 'sistema uomo' di funzionare, la conoscenza è basilare per nutrire l'io cognitivo e per armonizzare fra loro il corpo, la mente e il mondo. L'essenzialità di questi tre nutrimenti è sancita nella Dichiarazione Universale dei Diritti Umani (1948) dove si riconosce che l'accesso al cibo, all'acqua e alla cultura è un diritto di tutti gli uomini.
Filastrocche per mangiare. Il cibo fra scienza e poesia (Fuori commercio) Barzanti Vanni - Erickson, 2016 - Live
Una corretta alimentazione è indispensabile per "vivere bene" e conseguire efficienza e benessere. Le abitudini alimentari si formano nella prima parte della vita ed è quindi fondamentale una precoce attività educativa. Filastrocche per mangiare è un utile dispositivo didattico per fare educazione alimentare e uno strumento che può essere utilizzato sia dai genitori, sia dagli insegnanti della scuola dell'infanzia e primaria. L'insieme degli argomenti presentati attraverso la combinazione filastrocca/immagine/testo tecnico-scientifico propone gli aspetti più importanti del tema "cibo, alimentazione e benessere". Per ogni argomento, sono indicati un obiettivo e un'attività che i bambini potranno svolgere operando sull'immagine associata alla filastrocca.