Libri di Paolo Borghi
Bibliografia di Paolo Borghi: tutti i libri in vendita online EUROPA
Giksy Blue ad Antigua e ritorno. Diario di una veleggiata in Atlantico (2002-2003) Borghi Paolo - Moderna (Ravenna), 2016
Sei amici, non più giovanissimi, decidono di intraprendere un viaggio ai Caraibi in barca a vela. Il libro raccoglie, come in un diario, i fatti principali, le emozioni, le difficoltà e le sensazioni di una bellissima avventura per mare. Dal Mediterraneo alla traversata atlantica, alle regate ai Caraibi e infine il ritorno in Italia. Il libro descrive con abbondanza di dettagli alcuni incidenti nautici, divertenti aneddoti e fatti curiosi. Il tutto pervaso dall'umorismo e dalla goliardia del gruppo.
Diritto agrario statunitense Borghi Paolo Manservisi Silvia Russo Luigi - Giuffrè, 2001 - Univ. Firenze-Ist. Dir.Agrario Int.-Comp.
Diritto agrario statunitense - Giuffrè
Compendio di diritto alimentare Borghi Paolo Costato Luigi Rizzoli Sebastiano - Cedam, 2011
Si conferma un utile manuale della materia. Specificamente sempre più in materia di alimenti la normativa si inserisce dettando vincoli, istruzioni, soprattutto da parte dell'Unione europea. Il libro analizza la regolamentazione giuridica della materia: etichette, denominazione di vendita, OGM, igiene, responsabilità del produttore. Ci sono anche accenni al diritto penale degli alimenti.