Libri di Cur Borgi
Bibliografia di Cur Borgi: tutti i libri in vendita online STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
Gingegneria Applicata. Il Giro d'Italia in 100 gin, raccontati dal Gingegnere Borgianni Lorenzo Bellanca F. S. (Cur.) Iacobellis G. (Cur.) - Il Forchettiere, 2021
"Gingegneria Applicata" e un progetto che nasce con l'ambizione di offrire al lettore una fotografia contemporanea, e quanto più completa possibile, del mondo dei Gin italiani. In un momento di profonda espansione dei Craft Spirits, Lorenzo Borgianni, celebre in rete come "Il Gingegnere", ci accompagna alla scoperta di storie coloniali e mediche, tra botaniche e spezie, territori e amicizie, tradizioni e rivoluzioni, con l'obiettivo di identificare 100 imperdibili Gin che caratterizzano il nostro Paese da nord a sud, senza dimenticare le isole. Ad affiancarlo in questo viaggio, le penne di due giornalisti di settore, Federico Silvio Bellanca e Giacomo Iacobellis, oltre alle illustrazioni di TheAnimismus. Un libro da leggere tutto in un sorso, oppure da assaporare una pagina alla volta, proprio come un gin tonic.
Gli incunaboli Borgi E. (Cur.) - Olschki, 2005 - I Libri Dell'accademia
Il catalogo descrive e raccoglie settanta edizioni del XV secolo conservate presso la biblioteca dell'Accademia delle Scienze di Torino. Corredato da numerosi indici e da un ricco apparato iconografico, questo catalogo nasce per favorire la consultazione di una preziosa e in parte sconosciuta collezione libraria dell'Accademia fino ad ora mai censita. Ciò ha permesso tra l'altro di scoprire che la biblioteca conserva l'unico esemplare conosciuto in Italia di un'edizione datata 1493 della "Legenda aurea" di Jacopo da Varazze.
Tra le carte della scienza. L'archivio storico dell'Accademia delle Scienze di Torino dal passato alla modernità Borgi E. (Cur.) Caffaratto D. (Cur.) - Hapax, 2017
Il volume valorizza un patrimonio archivistico unico nel suo genere in Piemonte: le carte prodotte non solo da una delle più antiche istituzioni culturali torinesi, ma anche da numerosi scienziati, letterati, studiosi che hanno segnato la storia della scienza e della cultura italiana ed europea dal Settecento al Novecento. Frutto di un laborioso e lungo progetto di schedatura e di inventariazione condotto dalla Soprintendenza Archivistica e Bibliografica del Piemonte e della Valle d'Aosta - Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, questo libro vuole essere un punto di partenza per le ricerche degli specialisti e un'opportunità di conoscenza per il pubblico più ampio, che spesso non immagina quanti e quali tesori si celino tra le "carte della scienza".