Libri di Gabriele Cirilli
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Prossime uscite di Gabriele Cirilli
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791254943816 Lui è meglio di me
Lui è meglio di me Cirilli Gabriele - Baldini + Castoldi - I Fenicotteri
Lui è meglio di me - Baldini + Castoldi
Non si butta via gnente. Ricordi e ricette da conservare Cirilli Gabriele - Salani, 2013
"Questo non è un semplice libro di ricette. E molto di più... o almeno ha la pretesa di esserlo! E un libro di ricordi. E molti dei miei ricordi sono legati a piatti che purtroppo da un bel pezzo non mangio più e dei quali ho una mostruosa nostalgia... le ricette sono riportate così come io le vedevo preparare. Le dosi no, quelle non me le ricordo, anche perché... una volta si faceva 'a occhio'. Eppure, nonostante questa poca precisione, i cibi erano sempre buonissimi, mai troppo salati o troppo sciapi, mai troppo cotti o troppo poco cotti, mai troppo conditi o con poco condimento; ma soprattutto mai che si potesse fare il bis!"