Libri di Cur De Martin
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Cartoline dai Monti di Luna. Racconti di marmo, utopie, cammini apuani De Martin S. (Cur.) - Editrice Apuana, 2022
Cartoline dai Monti di Luna. Racconti di marmo, utopie, cammini apuani - Editrice Apuana
Mangiare bere quartiere Eur. Ristoranti, trattorie, enoteche. I 100 (+1) luoghi del food De Martin S. (Cur.) - Typimedia Editore, 2020
"Mangiare bere quartiere Eur" è un volume che raccoglie e presenta i 100 (+1) luoghi di riferimento del quartiere. Con le sue strade ampie, le architetture monumentali, i bistrot immersi nel verde e la sua spiccata identità anni Trenta, l'Eur sta assistendo negli ultimi anni al potenziamento dell'offerta enogastronomica, tra nuove aperture e il consolidarsi dei "grandi classici". In questo quartiere nato per accogliere l'Esposizione Universale, che tuttavia non ebbe mai luogo, le "intramontabili" roccheforti che sorprendono i clienti con il loro romantico affaccio sul laghetto o un'impareggiabile vista su Roma, incontrano le proposte del Laurentino che puntano sul pesce, associando la formula del Fish&Cocktail al design d'autore.
Parco di Poggio Valicaia. Il paesaggio, la mappa, istruzioni per l'uso. Con cartina De Martin S. (Cur.) - Masso Delle Fate, 2010 -
Parco di Poggio Valicaia. Il paesaggio, la mappa, istruzioni per l'uso. Con cartina - Masso delle Fate