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Investire nell'ospitalità. 2° rapporto congiunturale sul mercato delle attrezzature per alberghi e pubblici esercizi 2003 Delai N. (Cur.) - Franco Angeli, 2003 - Economia - Ricerche
Investire nell'ospitalità. 2° rapporto congiunturale sul mercato delle attrezzature per alberghi e pubblici esercizi 2003 - Franco Angeli
Investire nell'ospitalità. Quarto rapporto congiunturale sul mercato delle attrezzature per alberghi e pubblici esercizi 2005 Delai N. (Cur.) - Franco Angeli, 2005 - Economia - Ricerche
L'intento del Rapporto è quello di monitorare, anno per anno, l'andamento dei dati oggettivi e quello delle opinioni soggettive degli operatori del settore alberghiero e degli esercizi pubblici sulla loro evoluzione. Il tutto è completato da un approfondimento sulle nuove nicchie di mercato dell'ambito alberghiero, con particolare attenzione al wellness. L'ottica congiunturale dell'analisi predispone due Indici sintetici: Exphotel Index 1, dedicato all'andamento del fatturato e dell'occupazione, relativo alla produzione di attrezzature ed Exphotel Index 2, destinato a sintetizzare il "sentiment" degli operatori circa i risultati dell'anno che si è appena chiuso (2004) e quello che è appena iniziato (2005).
Investire nell'ospitalità. Terzo rapporto congiunturale sul mercato delle attrezzature per alberghi e pubblici esercizi 2004 Delai N. (Cur.) - Franco Angeli, 2004 - Economia - Ricerche
La prima parte di questo rapporto è dedicata all'analisi del settore dell'ospitalità quanto a valore aggiunto, occupazione, dinamiche imprenditoriali, andamento di flussi turistici. Tutto questo è completato dal check-up del fatturato, degli addetti, dell'export delle aziende produttrici di attrezzature che viene sintetizzato da un indicatore congiunturale sintetico. La seconda parte avanza un'analisi "soggettiva" delle opinioni e degli atteggiamenti degli operatori attraverso l'effettuazione di un panel selezionato avente come scopo la traduzione in dati quantitativi dell'andamento del fatturato, del clima di fiducia e della propensione agli investimenti, riferiti all'anno che si è appena chiuso e a quello che si apre.