Libri di Cur Di Blasi Giuseppe Rizzo

Impiego di alimenti ricchi in tannini condensati nell'alimentazione dei ruminanti Di Blasi Giuseppe  Rizzo S. (Cur.)   -  Ambasciatori, 2018

L'allevamento ovino si caratterizza per un largo ricorso al pascolo, con piccole integrazioni in stalla. Il lavoro studia gli effetti dell'aggiunta delle polpe di carruba nelle diete per agnelli all'ingrasso.