Libri di Luca Fontana

Bibliografia di Luca Fontana: tutti i libri in vendita online Ingegneria di produzione

LIBRO   9791222763149

L'evoluzione dei macchinari per alimenti. In equilibrio tra sicurezza alimentare e sostenibilità ambientale Fontana Luca   -  Youcanprint, 2024  -  Business Ed Economia / Settori / Agroalimentare

Un viaggio affascinante attraverso l'evoluzione delle macchine per l'industria alimentare. "L'Evoluzione dei macchinari per alimenti" offre uno sguardo approfondito e sorprendente su un settore essenziale ma poco conosciuto. Attraverso aneddoti e ricerche dettagliate, l'autore racconta la storia delle macchine alimentari, dalla fondazione dell'associazione americana. A fino agli sviluppi normativi contemporanei. Il libro è reso ancora più coinvolgente grazie alle interviste con Chiara V., giornalista del settore, che con le sue domande incisive aiuta a esplorare le complessità e le curiosità di questo mondo. Un testo indispensabile per chiunque voglia capire come l'innovazione e la regolamentazione hanno plasmato l'industria alimentare. Un'opera che combina storia, tecnologia e passione per rivelare i segreti di un settore cruciale.

€ 9.00
LIBRO   9791222763132

The evolution of food processing machinery. Between food safety and enviromental sustainability Fontana Luca   -  Youcanprint, 2024  -  Scienze Sociali / Agricoltura E Alimenti

The evolution of food processing machinery. Between food safety and enviromental sustainability - Youcanprint

€ 9.00