Libri di Misette Godard
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LIBRO 9788886283243
Il gusto dell'agro. Saggio di gastronomia storica Godard Misette - Slow Food, 1994 - Assaggi
L'aceto dall'antichità a oggi, in cucina e non solo. Con un ampio repertorio di ricette storiche e contemporanee. Titolo originale: ''Le goût de l'aigre. Essai de gastronomie historique'' (1991).
€ 14.50
disp. incerta
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