Libri di Cur Isal

Saperi e sapori per persone che contano Corgiolu L. (Cur.)  Visalli N. (Cur.)   -  Sandhi Edizioni, 2025

Il testo introduce un libro che non è un semplice ricettario, ma una guida nutrizionale focalizzata sulla conoscenza degli apporti nutritivi degli alimenti e dei piatti, in particolare per le persone con diabete trattato con insulina.