Libri di Paul Kirk

500 ricette per il barbecue Kirk Paul   -  Il Castello, 2009  -  Cucina

Questo libro contiene 500 ricette accompagnate da una selezione di ingredienti ideali per la griglia; spiega le tecniche essenziali per cottura al barbecue, come preparare marinate succulente e farne un ottimo condimento per i vostri piatti.