Libri di Cur Lepschy Cur Tosi
Bibliografia di Cur Lepschy Cur Tosi: tutti i libri in vendita online Linguistica
Languages of Italy. Histories and dictionaries Lepschy A. L. (Cur.) Tosi A. (Cur.) - Longo Angelo, 2007 - Il Portico
Languages of Italy. Histories and dictionaries - Longo Angelo
L'italiano a tavola. Linguistic and literary traditions. Ediz. multilingue Lepschy A. L. (Cur.) Tosi A. (Cur.) - Guerra Edizioni, 2010
Il volume raccoglie le relazioni presentate al convegno tenuto, nell'ambito della Settimana della Lingua, all'Istituto Italiano di Cultura di Londra nell'ottobre 2006. Il tema degli usi gastronomici italiani viene affrontato dal punto di vista storico-sociale oltre che linguistico e letterario, in un ambito cronologico che va dal Medio Evo ad oggi. Alcuni saggi vertono sui termini culinari in periodi come il Rinascimento o l'Ottocento; altri esaminano il trattamento dei cibi in testi quali ricettari, novelle, commedie, opere liriche, prestano particolare attenzione ad autori come Boccaccio, il medico padovano Michele Savonarola, Ruzante, De Filippo, Calvino.