Libri di Roberto Lodovici
Bibliografia di Roberto Lodovici: tutti i libri in vendita online STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
Scritto sui muri di Napoli. Iscrizioni, lapidi, epigrafi e cartigli Lodovici Roberto - Homo Scrivens, 2024 - Arti
A Napoli la storia è scritta sui muri. La memoria degli uomini illustri, delle donne e degli avvenimenti che l'hanno resa viva e unica è scolpita su marmi lapidei, cementati su antichi palazzi. In questa raccolta fotografica le pietre e i marmi si animano, prendono vita per raccontarci i loro segreti, le loro avventure. Sfogliando le pagine il lettore rivivrà un passato immortale, che ancora oggi risuona, ritrovando quei luoghi e quei personaggi che ne hanno segnato la storia. Prefazione di Claudio Bellaveglia.
Versa il vino e raccontami del cibo. Spigolando fra cultura, storia, consuetudini e sommellerie. Ediz. illustrata Lodovici Roberto - Apeiron Edizioni, 2026
Fra una pietanza e un calice di vino una narrazione enogastronomica, croce e delizia dell'umanità, con un taglio scorrevole, coerente ricco di riferimenti storici, culturali, di usi, costumi, consuetudini, norme di comportamento, prescrizioni alimentari, nonché il riferimento ai personaggi e ai grandi chef che hanno gettato le basi per una sana alimentazione. Aneddoti e spigolature stimolano il lettore. Non mancano ampi spazi dedicati all'universo vino, dalla viticoltura alla vinificazione, senza tralasciare i principi della degustazione professionale, l'arte dell'abbinamento cibo-vino. E le competenze del sommelier. L'occasione è favorevole per illustrare le tecniche di servizio e rimandare al galateo di Monsignor Della Casa e ai dettami dell'etichetta. Questo saggio non è un libro di cucina o di ricette. Non è un repertorio di cantine. Esso è l'uno e l'altro contemporaneamente, ma dove i vini menzionati e le pietanze elaborate nelle cucine domestiche occhieggiano da comprimari gettando un sasso nello stagno del sapere.