Libri di Cur Oliva
Bibliografia di Cur Oliva: tutti i libri in vendita online Italia Meridionale e Isole
Cucina sarda. Ricettario. Ediz. illustrata Oliva Pietro Poli M. Giovanna Agostini P. (Cur.) Brizzi M. (Cur.) - Demetra, 2007 - Cucina Delle Regioni D'italia
Schietta come la gente che la abita, forte come il vento che la sferza, questa è la cucina della Sardegna, dove la semplicità delle ricette e la genuinità degli ingredienti niente tolgono alla bontà dei piatti proposti.
Lettere regie alla città di Cagliari. Le carte reali dell'archivio comunale di Cagliari, I, 1358-1415 Oliva A. M. (Cur.) Schena O. (Cur.) - Ist. Storico Per Il Medioevo, 2012 -
Lettere regie alla città di Cagliari. Le carte reali dell'archivio comunale di Cagliari, I, 1358-1415 - Ist. Storico per il Medioevo
Da sud Oliva M. (Cur.) - Polis Sa Edizioni, 2018 - Sguardi
L'idea è quella di comporre una antologia nella quale i diversi saggi, divisi per relative e specifiche tematiche, siano legati da un unico filo conduttore rappresentato da una visione diversa, innovativa e creativa della parola e del luogo geografico "sud". Il punto di partenza della nostra riflessione è quello di uscire da una narrazione canonica del Mezzogiorno d'Italia, stretta tra le opposte visioni di rivendicazioni anti-storiche ed una inesistente questione settentrionale. In particolare, l'idea sarebbe quella di immaginare tutti gli aspetti della vita e dello sviluppo del "sud" connessi ad una dimensione ed uno sguardo non solo italiano, ma inserito in un contesto più ampio e globale. Il volume è un'antologia di 13 capitoli che vede autori prestigiosi i quali analizzano l'argomento Sud da un altro punto di vista, oserei affermare singolare