Libri di Paolo Parenti

L'equazione di Henri prima di Michaelis e Menten Parenti Paolo   -  Aracne, 2016

L'equazione generale di velocità di Michaelis e Menten è tra i fondamenti della Biochimica moderna e la sua scoperta è ritenuta equivalente a quella della doppia elica per la Biologia molecolare. Essa rappresenta il fondamento teorico di numerosi protocolli sperimentali sia nella ricerca di base sia in settori applicati e metodi di routine, come il dosaggio degli enzimi del sangue o lo screening di nuovi principi farmacologici.

L'inibizione enzimatica. Aspetti cinetici ed esempi Parenti Paolo   -  Aracne, 2007  - 

L'inibizione enzimatica. Aspetti cinetici ed esempi - Aracne