Libri di Giovanni Salvatori

Metainfiammazione. Le cause metaboliche dell'infiammazione basale Salvatori Giovanni   -  Gruppo Albatros Il Filo, 2021  -  Nuove Voci. I Saggi

In questo libro, il Dott. Salvatori si pone l'obiettivo di avviare un processo di consapevolezza che ci riavvicini al cibo come strumento essenziale per il nostro benessere psico-fisico attraverso la conoscenza dei processi metabolici che sono alla base della nostra salute. Per farlo si avvale di un linguaggio semplice, comprensibile a tutti, e di alcuni esempi concreti da seguire per rendere la nostra alimentazione sana e completa.