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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana I Piccoli con argomento Pane

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Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9791256960996 Poemas
  • 9788867671618 Pignolo e Schioppettino
  • 9788830107519 Il bambino che aveva sbagliato fiaba
  • 9788828219330 Omero non deve morire
  • 9788822663078 Apollo, Dioniso e Ade
  • 9783754407325 Ultimate watches. 45th Ed. Ediz. inglese
  • 9783754406007 Bugatti. Ediz. inglese
  • 9783754405505 Porsche. Ediz. inglese
  • 9783754405499 Ferrari. Ediz. inglese
  • 9781837292639 The mon lapin cookbook
Pasta madre. Tutto ciò che devi sapere per produrla, conservarla e utilizzarla al meglio libro
LIBRO   9788861892729

Pasta madre. Tutto ciò che devi sapere per produrla, conservarla e utilizzarla al meglio Ferraris Roberta   -  Terre Di Mezzo, 2013  -  I Piccoli

Volete preparare un ottimo pane in casa riscoprendo i sapori di una volta? Usate la pasta madre, lievito naturale che sta incontrando una nuova popolarità, indispensabile per dolci come panettone, pandoro e colomba, e per pani come quello di Altamura o quello di Lentini, ma non solo. Questa mini guida pratica vi spiega passo passo come produrla: gli ingredienti e i tempi, la temperatura ideale, i contenitori dove conservarla, le ricette con le farine bianche e con quelle integrali. Per pane e dolci più buoni, leggeri ed economici.

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