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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Salute Benessere con argomento Dietetica

Prossime uscite della collana Salute Benessere

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9791255942535 Odontoioatria epigenetica
  • 9791255942504 Rebirthing. Il respiro che guarisce
  • 9791255942290 Geobiologia controcorrente
  • 9791255942283 Alchimia in cucina
  • 9791255942276 Guida all'ormesi. Diventare più forti non è mai stato così facile. Manuale pratico di rafforzamento fisico e mentale
  • 9791255942160 Ripulire i propri organi. Un facile fai-da-te. Nuova ediz.
  • 9791255941866 La mente che resta giovane
  • 9791224600015 La mia psicologa mi ha detto. 110 sedute per scegliere te stessa senza sensi di colpa e smettere di sopportare così tanta M...D@
Kefir. Il fermento della salute libro
-5%
LIBRO   9788871369976

Kefir. Il fermento della salute Kowalczyk Jolanta   -  L'età Dell'acquario, 2018  -  Salute&Benessere

Ottenuto dal latte fermentato, il kefir è un alimento noto sin dall'antichità nelle regioni dell'Europa Orientale (in particolare nel Caucaso), ma è ancora poco conosciuto in Occidente, soprattutto dal grande pubblico. In cucina, è una bevanda rinfrescante e un ingrediente di piatti gustosi e salutari; in cosmesi, è una base naturale per creme di bellezza, latti detergenti, impacchi, esfolianti e tonici per la pelle. Dopo un'introduzione dedicata ai cibi fermentati e alle funzioni del sistema gastro-intestinale e dopo un excursus storico-culturale sull'origine, la produzione, il consumo e la diffusione del kefir, il volume si sofferma sui suoi aspetti nutrizionali e sui benefici che il suo consumo regolare apporta al nostro organismo. Numerose ricette gastronomiche e preparazioni cosmetiche sono puntualmente illustrate a beneficio di naturopati, nutrizionisti e di chiunque desideri migliorare la propria dieta oppure produrre da sé alimenti naturali e sicuri.

€ 14.50 € 13.78
LIBRO   9788871365664

Kefir. Il fermento della salute Kowalczyk Jolanta   -  L'età Dell'acquario, 2015  -  Salute&Benessere

Ottenuto dal latte fermentato, il kefir è un alimento noto sin dall'antichità nelle regioni dell'Europa Orientale (in particolare nel Caucaso), ma è ancora poco conosciuto in Occidente, soprattutto dal grande pubblico. In cucina, è una bevanda rinfrescante e un ingrediente di piatti gustosi e salutari; in cosmesi, è una base naturale per creme di bellezza, latti detergenti, impacchi, esfolianti e tonici per la pelle. Dopo un'introduzione dedicata ai cibi fermentati e alle funzioni del sistema gastro-intestinale e dopo un excursus storico-culturale sull'origine, la produzione, il consumo e la diffusione del kefir, il volume si sofferma sui suoi aspetti nutrizionali e sui benefici che il suo consumo regolare apporta al nostro organismo. Numerose ricette gastronomiche e preparazioni cosmetiche sono puntualmente illustrate a beneficio di naturopati, nutrizionisti e di chiunque desideri migliorare la propria dieta oppure produrre da sé alimenti naturali e sicuri.

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