Libri di Benito Mazzi
Bibliografia di Benito Mazzi: tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Paese Mio Provincia del Verbano Cusio Ossola
O porco mio gentil (e sfortunato). Il rito del maiale e la vera storia del prosciutto vigezzino Mazzi Benito - Il Rosso E Il Blu, 2017 - Paese Mio
È questo il titolo del libro che Benito Mazzi dedica al rito del maiale, ormai passato di moda nelle valli di montagna, ma un tempo avvenimento di straordinaria importanza. Il libro racconta le vicende che accompagnavano la breve esistenza del maiale, dalla sua nascita fino alla cruenta fine, che coincideva con una grande festa per tutta la famiglia. Il maiale allora era indispensabile alla vita del montanaro, costituiva il suo cibo per tutto l'anno. Il libro, introdotto da un intervento di Bruno Gambarotta, ricorda norcini di ieri e di oggi, aneddoti e avvenimenti spassosi legati al rito del maiale, ma racconta anche la vera storia del rinomato prosciutto della valle Vigezzo, affermatosi sui più prestigiosi mercati italiani e stranieri. Contrariamente a quanto sostenuto in più sedi, il prosciutto vigezzino, apprezzato per la leggera affumicatura al ginepro, non ha radici settecentesche, ma è molto più giovane, essendo nato negli anni Sessanta del secolo scorso ad opera di due personaggi innovatori e buongustai: Domingo Bonardi ed Ermanno Federico Scopinich. Chiude il volumetto una bella poesia sull'argomento del letterato ticinese Alessandro Martini.
Dai dai, cünta sü. La Vigezzo si racconta Mazzi Benito - Il Rosso E Il Blu, 2015 - Paese Mio
È un libro di gruppo, nato a ruota libera dalle testimonianze, dai ricordi e dalle chiacchierate con la gente della valle. Ai diari di guerra e prigionia, intrisi di dolore e di sofferenza, si alternano racconti di avventura, coraggio, serena miseria, ma anche momenti di spensierato buonumore. Il lettore troverà in queste pagine l'esuberanza della Vigezzo vera, la sua arguzia e, distribuite qua e là, pennellate di antica saggezza.
Dai dai, cünta sü. La Vigezzo si racconta. Vol. 2 Mazzi Benito - Il Rosso E Il Blu, 2017 - Paese Mio
Chi ricorda la "comvàla", il "salàcc", la ciuènda della val Bondone e la "Mano nera" di Malesco? Perché e quando è stato istituito in Vigezzo il Premio della Bontà? Ad opera di chi è nata l'isola pedonale in Santa Maria Maggiore? Chi era il "pio Francesco", che per non peccare, negava alla moglie i suoi doveri coniugali? Come si chiamava il zornaschese che, primo in Italia, acquistò una portaerei? E il vigezzino che diventò il più grande esportatore italiano di zafferano? E ancora: chi erano gli "Omegna", il Dutùr vécc e lo spregevole Ticc? Personaggi finora sconosciuti o poco noti, che vanno ad aggiungersi ai vari "Che", Cortella, Cuetìn, Polini, Michelino, Lüisìn e ai tanti altri che con le loro battute, imprese e aneddoti vivacizzano questa nuova puntata di "Dai dai, cünta sü", piccola antologia popolare nata nel 2015 dai racconti e dai ricordi della gente, ma anche da note storiche nella maggior parte inedite, svelate da vecchi giornali o documenti conservati nei cassetti di famiglia e tra la polvere di qualche soffitta. Una piccola ventata di spensieratezza e di allegria, non priva di interessanti richiami culturali e di un velo di nostalgia.