Libri di Patrick Mcgovern
Bibliografia di Patrick Mcgovern: tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Quality Paperbacks STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
Prossime uscite della collana Quality Paperbacks
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788843085521 Sionismo
- 9788843057108 Troia e le sue guerre
- 9788843054114 La Cina e i mass media. Dall'età della radio alle sfide di internet
- 9788843050000 Breve storia della musica jazz
- 9788829037315 La religione a Roma. Luoghi, culti, sacerdoti, dèi
- 9788829037308 Motto antico mai smentito
- 9788829037292 I primi seguaci di Gesù
- 9788829037285 Cajkovskij: sinfonia n. 6 "pat
- 9788829037278 La regola di Francesco
- 9788829036141 La Qabbalà. Una tradizione segreta dalle origini ebraiche a oggi
L'archeologo e l'uva. Vite e vino dal Neolitico alla Grecia arcaica Mcgovern Patrick E. - Carocci, 2006 - Quality Paperbacks
La storia della civiltà coincide, sotto molti aspetti, con la storia del vino. Nel libro vengono ricostruite le prime fasi di questa storia affascinante attraverso l'investigazione archeologica, dalla biologia molecolare all'analisi del DNA, dalle testimonianze scritte a quelle figurative di popolazioni lontane e dimenticate. In un viaggio a ritroso nel tempo, fin oltre 7.000 anni fa, seguiamo i primi tentativi di acclimatare la vite eurasiatica e di imparare a produrre e conservare il vino. Rimedio curativo, lubrificante sociale, sostanza stupefacente, bene prezioso e merce di scambio, il vino acquisisce ben presto un ruolo centrale nei culti religiosi, nella farmacopea, nell'economia e nella vita sociale di molte civiltà antiche. Quando oggi sorseggiamo del vino ricapitoliamo questa storia, che ci ha consentito, partendo da una singola specie di uva, di ricavare una gamma pressoché infinita di gusti e di bouquets.