Libri di Alessandro Molinari Pradelli

Bibliografia di Alessandro Molinari Pradelli: tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Quest Italia EUROPA

Prossime uscite della collana Quest Italia

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9788822743886 Breve storia della Sardegna. La lunga e affascinante storia dell'isola più misteriosa del Mediterraneo
LIBRO   9788882890223

La cucina piemontese Molinari Pradelli Alessandro   -  Newton Compton Editori, 1998  -  Quest'italia

Più di ottocento ricette tradizionali sono state raccolte in questo volume, carrelllata appetitosa e varia tra le prelibatezze di una cucina regionale che ripropone piatti nati ieri, conservandone freschezza e vitalità. Dalla bagna caoda agli agnolotti canavesani, dalla panissia alla polenta cunsa, con ampi capitoli dedicati ai formaggi, ai salumi e ai vini.

€ 29.95
disp. incerta
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