Libri di Henning Seehusen

Erbe in cucina. Ediz. illustrata Seehusen Henning   -  L'airone Editrice Roma, 2008  -  Vivere Bene

Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta tradizionale: le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.