Libri di Vari Autori
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Roma del Gambero Rosso 2009 Autori Vari - Gambero Rosso Grh, 2008 - Le Città
NOVITA' - ristoranti, trattorie, pizzerie, etnici, wine bar - birrerie brunch caffè&bar aperitivi&dopocinema pizza a taglio - enoteche e specialità alimentari - alberghi Queste le tipologie di esercizi di Roma del Gambero Rosso 2009, quest'anno ancora più ricca di suggerimenti e segnalazioni. In questa guida di Roma troverete un'anteprima di quello che è il nuovo sistema di valutazione del ristoranti del Gambero; sempre centesimi, sempre forchette e gamberi ma maggiore attenzione alla cucina e meno all'ambiente. E poi, a sostituire gli itinerari, c'è "Re per un piatto" ovvero dove mangiare i migliori piatti tipici della cucina romana. E finalmente sapremo quali sono le migliori carbonare, i cacio e pepe, i migliori supplì. Scoprite questo ricchissimo percorso tra novità e conferme, come sempre all'insegna della qualità
Milano del Gambero Rosso 2009 Autori Vari - Gambero Rosso Grh, 2008 - Le Città
Uno strumento per scoprire ogni angolo della città dal punto di vista del food and wine e dell'ospitalità. Dai ristoranti gourmet alle trattorie più tipiche, dai luoghi culto dell'aperitivo ai tanti locali etnici, dai bar alle pasticcerie, dalle botteghe del gusto alle enoteche e wine bar, poche città come il capoluogo lombardo sono in grado di offrire un cosi diversificato ventaglio di indirizzi. Una guida arricchita e rinnovata in tutte le categorie, che si tratti di scegliere una location di lusso per una cena speciale, un risotto giallo come si deve, o la miglior gastronomia dove fare una spesa a misura di gourmet