Libri di Berta
Bibliografia di Berta: tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Manuali
Prossime uscite della collana Manuali
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791280540669 Il parto è nostro
- 9788886350464 Come girare in digitale
- 9788881248650 Football story. Musei e mostre del calcio nel mondo. Ediz. italiana e inglese
- 9788875276591 Per una storia della fotografia cinematografica
- 9788875276577 Slay the dragon
- 9788875276553 Master di scrittura creativa. Nuova ediz.
- 9788875276522 L'ABC del linguaggio cinematografico. Strutture, analisi e figure nella narrazione per immagini. Nuova ediz.
- 9788875276478 Scrivere per stare meglio. Nuova ediz.
- 9788866524168 Pittura su porcellana
- 9788866522928 La cucina romana
Gestire un negozio alimentare. Manuale con suggerimenti pratici Bertazzoni C. (Cur.) - Franco Angeli, 2011 - Manuali
Aprire un piccolo negozio di specialità alimentari nel centro storico di una grande città. Rilanciare il minimarket di quartiere dei propri genitori. Rilevare una salumeria e rivederne l'offerta. Tutto questo può avere ancora un senso in un'epoca in cui le famiglie italiane si recano a fare la spesa prevalentemente una volta alla settimana e solamente al centro commerciale perché il parcheggio è comodo ecc.? In realtà, un negozio alimentare di piccole o medie dimensioni può diventare un'impresa ad alta redditività se gestito con professionalità e attenzione alla qualità complessiva del punto vendita. Gestire efficacemente un negozio alimentare significa saper riconoscere la qualità dei prodotti, saper allestire il negozio, saper comunicare con la clientela, saper costruire un piano di marketing, saper controllare l'andamento economico del punto vendita, prevedere le criticità ed attuare interventi correttivi. Questo volume intende offrire a tutti coloro che intendono aprire un negozio alimentare o che da tempo lo stanno gestendo, un'opportunità di crescita professionale e culturale su questi temi, con l'obiettivo di fornire conoscenze utili per affrontare con competenza le sfide del mercato e della concorrenza. È un manuale di facile consultazione, realizzato in un linguaggio semplice e chiaro, ricco di esempi e suggerimenti pratici che si propone di dare impulso e sostegno alla diffusione di negozi alimentari specializzati e di qualità.
Fondamenti di critica della pena e del penitenziario Bertaccini Davide - Bononia University Press, 2019 - Manuali
Il volume affronta lo studio critico dei profili penalistici della materia penitenziaria, con riferimento all'esecuzione penitenziaria nei confronti dei condannati adulti. Il lavoro propone un'integrazione delle conoscenze teoriche ed empiriche che provengono dalle scienze sociali e articola un'analisi dei profili formali e materiali della penalità, nel contesto dei mutamenti e delle interazioni tra carcere e società, con l'intento di rinvigorire la diffusione del pensiero di Massimo Pavarini, in favore di una visione disincantata del fenomeno punitivo e dell'istituzione carceraria, e di proseguire la tradizione di riflessione della scuola penalistica bolognese.