Libri di Borghese
Bibliografia di Borghese: tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Comefare
Noblesse oblige. Le nostre buone maniere dalla A alla Z Borghese Alessandra Thurn Und Taxis Gloria Von - Mondadori, 2001 - Comefare
Dire "buon appetito" è segno di buona educazione? Frac, smoking e tight sono più o meno la stessa cosa? Al ristorante deve entrare prima l'uomo o la donna? E, all'opera, quando si può applaudire? Eterni interrogativi ai quali tutti cerchiamo una soluzione. Alessandra Borghese e Gloria von Thurn und Taxis intendono dimostrare che galanteria, cortesia, buone maniere non sono concetti appartenenti a epoche lontane. Il galateo è tutt'altro che un inutile retaggio del passato. Quando e dove è bene spegnere il cellulare, arma prediletta del neozoticone? A quali canoni dobbiamo ispirarci per le nostre e-mail? Come si comporta un vegetariano educato a un pranzo di carnivori? Regole classiche, ma anche aggiornatissime, cui nessuno può dirsi estraneo.
Tu come lo fai? I tuoi piatti preferiti in più di 100 ricette dello chef. Ediz. illustrata Borghese Alessandro - Mondadori, 2013 - Comefare
"Chef, ma tu come lo fai?". Quante volte Alessandro si sente ripetere questa frase, per la strada, in sosta a un semaforo, durante le sue trasmissioni TV o nelle situazioni più disparate da tutti coloro che desiderano un suo consiglio su come cucinare un determinato piatto. Nel suo libro la risposta: un'interpretazione originale, elegante e moderna di oltre cento gustosissime ricette. Simpatico, comunicativo e amante della buona musica, Borghese abbina ogni ricetta a una canzone e propone cosa bere. Condivide inoltre con il lettore suggerimenti e segreti per rendere ogni piatto un vero successo.