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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Ben Essere
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Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791298573352 The knockers and other stories
- 9791281976245 Colpa di Stato
- 9791281930148 Un libro. Un libro nella vita di Primo Levi
- 9791281787179 Enciclopedia dell'alimentazione sportiva
- 9791281704541 La legione araba
- 9791259562289 Una storia massonica della musica. Nei labirinti delle armonie. Vol. 1
- 9791256880294 Colora gli animali. Coloriage. Ediz. a colori
- 9791256731916 Fari in tempesta
- 9791256730339 Infografica del nazismo
- 9791256149919 Parole nel sangue. Il linguaggio mafioso dai codici segreti alle rappresentazioni pop
L'aglio di Voghiera DOP. Il tesoro di un territorio Ghiandelli G. (Cur.) - Om, 2018 - Ben-Essere
Questo testo vuole essere un omaggio all'aglio di Voghiera DOP. Il prezioso bulbo bianco rosato che grazie al sapiente lavoro degli agricoltori del territorio e agli studi del prof. Vincenzo Brandolini del Dipartimento delle Scienze Farmaceutiche dell'Università di Ferrara, oggi è molto conosciuto e richiesto anche in Oriente. In questo testo si è evidenziata la comparazione tra Occidente e Oriente nella filosofia, nel suo utilizzo e soprattutto tutti gli effetti benefici che si possono ottenere frutto delle culture occidentali e orientali. Le curiosità sono molte: da dove proviene il nome aglio? (un buon insegnamento al potere della parola!). Ma soprattutto vengono descritti i tanti usi benefici e salutistici. Voghiera ha fatto di questo prezioso frutto della terra un segno distintivo e un fattore di sviluppo anche internazionale i cui frutti hanno portato ad un gemellaggio con il comune francese di Solomiac. Nel testo si parla dei proverbi sull'aglio, dei cognomi che contengono la parola aglio e di molto altri fatti curiosi (Giovanni Pascoli gli dedicò una poesia). Si parla dell'utilizzo nella mitologia: Odissea, Eneide, e nella Bibbia.