Libri di
Bibliografia di : tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Key Essence
Prodotti biologici e transgenici. Un aspro confronto Marchetti Diego Marchetti A. (Cur.) - Susil Edizioni, 2022 - Key Essence
Opera che mette a confronto due filosofie alimentari.
Star bene con il melograno. Ediz. illustrata Migliorati Antonella - Susil Edizioni, 2020 - Key Essence
Questo trattato, ripercorrendo la storia del melograno tra miti e leggende, ha lo scopo di informare, tramite appunti, documenti, ricette, ricerche scientifiche tramandate da generazione in generazione, sugli effetti a dir poco miracolosi di questo meraviglioso frutto e su come sia possibile curarsi in modo naturale, migliorando le prospettive, la qualità e la durata della vita.
The secret of the lentisk oil-Il segreto dell'olio di lentisco. Ediz. bilingue Mei Tomasi Sergio - Susil Edizioni, 2016 - Key Essence
Scopo di questo libro è svelare il segreto dell'olio di lentisco. Nonostante questo olio vegetale salutare sia usato da millenni, risulta essere ancora globalmente sconosciuto. La missione è assunta da un illustre rappresentante della cucina Italiana in giro per il mondo, lo chef Sergio Mei: solo poche gocce di olio di lentisco da aggiungere a crudo per esaltare gli abbinamenti lungo queste 10 grandi ricette. Una sintetica premessa di ciascuna ricetta racconterà via via qualcosa in più sullo chef, sugli ingredienti e ovviamente sull'olio di lentisco e sul contesto da cui sia lo chef che il lentisco stesso provengono: Santadi-Sardegna.