Torresan Barbara Libri
Libri di Barbara Torresan pubblicati nella collana Sapori E Fantasia
Prossime uscite LIBRI Collana SAPORI E FANTASIA in Libreria su Unilibro.it:
9788858050972 La nuova farmacia. Manuale pratico per chi opera nel settore farmaceutico
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9788858049396 L'ABC del cioccolato. La scuola step by step per preparare e cucinare la pasta senza sprechi e con gusto
9788858040171 Universo affumicatura. Le ricette e le tecniche per scoprire nuovi sapori
9788858025321 Il grande libro dei funghi e altri sapori del bosco
9788858024522 Dolci con la frutta. Golose tentazioni tra delizie di stagione e il cioccolato
9788858018736 Insalate + ricette colorate e nutrienti con frutta e verdura di stagione
9788858018071 Zuppe +...
9788858012369 Funny food. Il giro del mondo in 80 piatti
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La cucina del bosco. Funghi, castagne, tartufi e altri sapori nascosti
Torresan Barbara
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia , 2019
Nei boschi si va soprattutto per funghi, ma anche alla ricerca di castagne e tartufi. I più fantasiosi, o i più esperti, sanno poi che si possono trovare anche bacche e frutti, noci e nocciole. Esiste, insomma, una vera e propria cucina del bosco, ed è a questa che si ispirano le ricette del libro, attingendo sia a...
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Tondo come una polpetta. Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food. Ediz. illustrata
Torresan Barbara
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia , 2016
Tante golose bontà, tutte rigorosamente rotonde. Appetizer, finger food & street food come le polpette di pane alle erbe o i miniburger in crosta di sesamo. Veg come i falafel in verde o le crocchette di amaranto e cicerchie. Non veg come le crocchette di sgombri o le biglie di vitello in salsa verde. Dolci come i...
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Il tempo delle mele
Torresan Barbara
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia , 2018
È tornato il tempo delle mele, con foto e ricette dolci o salate, pensate per ogni occasione. Se lo strudel, il plumcake e la torta sono infatti grandi classici, perché non scoprire un pane pita con falafel e salsa di mele, un riso all'orientale con mela verde e pollo al curry, o ancora un goloso toast al tonno con...
Profumi di agrumi. Ricette creative tra il dolce e il salato
Torresan Barbara
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia , 2018
Fra queste pagine troverete il colore e il profumo di arance, limoni e mandarini, ma anche del cedro, del bergamotto, dello yuzu. Eppure gli agrumi non sono solo belli da vedere e ricchissimi di sapore, si contraddistinguono anche per la grande versatilità. Questo libro è allora un viaggio, fotografico e testuale,...
Gelato chez moi. Idee originali con e senza gelatiera per deliziosi dessert da servire tutto l'anno. Ediz. illustrata
Torresan Barbara
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia , 2015
Proposte originali come il gelato al miele, lavanda e rosmarino o il sorbetto allo Spritz; rivisitazioni dei grandi classici, come la stracciatella sbagliata e il soy cafè o ancora cookies gelati e panettone farcito con gelato allo zabaione: tante idee che conquisteranno gli amanti del gelato e non solo, per offrire...